Este arroz aromático procedente de la India tiene un perfume inimitable. Es considerado uno de los arroces más apreciados del mundo. De grano largo, crece en los valles del Himalaya y, allí, su variedad más sutil, recibe durante el cultivo las aguas puras del deshielo. Por su textura y sabor ligero, seco y perfumado es el adecuado para acompañar platos hindúes.
Imposibles de sustituir con variantes locales, los arroces de Dragoni están envasados al vacío, siendo éste el punto final de un proceso de alta calidad, ya que la falta de oxígeno evita la proliferación de gorgojos y conserva intacto el aroma de la siembra.
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