Filet de Chernia
Rango de precios: desde $ 19.500,00 hasta $ 39.000,00
¡Sin dudas es un pescado que crece en prestigio y aceptación! Los motivos: su carne suave y blanca cuyo sabor se realza al asar a la parrilla pero que se precia en todos los modos de cocción.
Tipo de cocción
horno- frito- plancha- cacerola- hervido
Contenido graso
Magro (menos de 3%)
Origen
Argentina
Presentación
Filet, Sin Espinas.
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